御浜町フェスティバル

町のイベントがありました。

こめ

最近、米をよく食べている。
いままでも食べていたが、それ以上に食べている。
まあ、食べる物が無いのもあるが…
ベトナム人研修生は一月に２０キロ程食べるそうだ(一人で)。

それを思うと、まだまだ食べる量は少ない方なのかもしれない。

昔の人も、一日、一升食べたって言うし…

温泉

仕事が終わってから、入鹿温泉『瀞流荘』に来ました。

いつものお風呂は、狭いうえにシャワーが無いので、おっきなお風呂はいたれりつくせりです。

しし肉

この辺りは何かイベントがあると、必ず『しし肉』がでる。

いもの苗植えの時のバーベキュー。

梅摘みの打ち上げの時のバーベキュー。

それから今日あった夏祭りの打ち上げ(なぜか、ボクも手伝いに…)でも。

少し固いが美味い

裏ツアー

熊野にとても詳しい方に案内してもらい、熊野裏ツアーに行って来ました。

神社、３ヶ所まわり(大きくはないけど、日本の歴史と深い関係にある神社)、
ボクがクライミングをすると言う事で、大阪のクライマーが熊野に越して、カレー屋をやっているとの事なんで、『羽津子のカレー屋』にも。
(写真)

大丹倉。陶芸家の家と…

陶芸家の大場さんの家で、茶がゆをご馳走になり、ついつい長居してしまった。

みかん

梅が終わったので、今度はみかんをやってます。

何をしてるかって言うと、今年休ませるみかんの木になっている、小さくて緑色の実を全部落としてます。
裏年、表年があるので、その対策らしいですが、梅とちがって、実を取るのがかたいです。

今月の１０日頃収穫予定のハウスみかんを試食させてもらったら、甘くて美味かったです。

備長炭

昨日で梅摘みが終わり、今日が休みになったので、備長炭作りを見学に行った。

丁度今日は窯だしの日だと言う。

窯に火を入れてから、２週間経つらしい。

写真は窯だしの様子。

こうやって出来る『紀州備長炭』は叩くとキーンと高い音がなる。

やっぱり、質もホームセンターで売ってる様なやつとは断然違う見たいだ。